Организация питания в образовательной организации

Ссылка для автоматического мониторинга ежедневного меню:

http://югорка.рф/food/

Уважаемые родители!

В целях обеспечения реализации мероприятий федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», входящего в состав национального проекта «Демография», в части реализации мероприятий по формированию среды, способствующей повышению информированности граждан об основных принципах здорового питания, просим Вас по вопросам здорового питания ознакомиться с видеороликами, видеоматериалами.

Материалы ссылка: https://yadi.sk/d/iPvyb-pgYgS19A

Общественная комиссия по контролю за организацией и качеством питания.

1. Общественная комиссия по контролю за организацией питания – главный источник информации для диагностики состояния организации питания в детском саду.
2. Общественная комиссия по контролю за организацией питания – это орган, который призван снять затруднения, решить проблемные вопросы, касающиеся питания воспитанников детского сада, повысить уровень организации питания в учреждении.
3. Состав общественной комиссии по контролю за организацией питания утверждается заведующим.
В состав комиссии входят: представитель администрации учреждения, ответственный за питание, члены бракеражной комиссии, члены профсоюзного комитета, члены управляющего совета (родительская общественность), представители учредителя.
Целями Общественной комиссии по контролю за организацией питания в детском саду являются:
• совершенствование организации питания воспитанников детского сада;
• выполнение компанией поставщиком условий Контракта, с соблюдением требований нормативных и технических документов, нормативных правовых актов Российской Федерации, ХМАО-Югры, Управляющим советом МАДОУ ДСКВ «Югорка»
• улучшение качества питания;
• пропаганда здорового питания.
Основными задачами Общественной комиссии являются:
• контроль исполнения законодательства РФ, реализации принципов государственной политики в области организации питания детей;
• выявление случаев нарушений и неисполнения законодательных и иных нормативно-правовых актов, регламентирующих организацию питания в детском саду, принятие мер по их пресечения;
• анализ причин, лежащих в основе нарушений, принятие мер по их предупреждению;
• анализ и экспертная оценка деятельности работников, участвующих в организации питания;
• изучение результатов профессиональной деятельности, выявление положительных и отрицательных тенденций в организации питания в детском саду и разработка на этой основе предложений по изучению, обобщению и распространению опыта и устранению негативных тенденций;
• совершенствование качества организации питания в детском саду с одновременным повышением ответственности должностных лиц за конечный результат;
• анализ результатов исполнения приказов по Учреждению.
Функции Общественной комиссии по контролю за организацией питания в детском саду:
• проведение плановых или оперативных проверок,
• оформление результатов контрольной деятельности.
— Плановые проверки проходят в соответствии с утвержденным планом-графиком (планом работы комиссии), который обеспечивает периодичность и исключает нерациональное дублирование в организации проверок и доводится до членов коллектива учреждения и работников пищеблока в начале учебного года.
— Оперативные проверки осуществляется для установления фактов и проверки сведений о нарушениях, указанных в обращениях родителей (законных представителей) или урегулирования конфликтных ситуаций.
— Результаты деятельности общественной комиссии оформляются в виде: аналитической справки; справки о результатах контроля; акта; доклада о состоянии дел по проверяемому вопросу и др. Итоговый материал должен содержать констатацию фактов, выводы и при необходимости предложения.